Trong những bữa tiệc sum họp thì cách làm món bò nhúng giấm là một lựa chọn thích hợp và thông minh của các bà nội trợ. Món bò nhúng giấm
Cách làm món thịt bò nhúng giấm ngon nhưng cực giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 trái dừa xiêm
+ 400 gram thịt bò phi lê
+ 1/8 chén mắm nêm đã lọc sạch
+ Nửa chén thơm (dứa, khớm) băm nhuyễn
+ 1 củ hành tây
+ Đường, muối, bột ngọt, giấm gạo
+ Sả, hành tím, tỏi băm, ớt băm
+ Rau ăn kèm: xà lách, rau thơm (tùy sở thích), chuối chát, khế

Cách làm món thịt bò nhúng giấm ngon nhưng cực giản đơn

Cách làm bò nhúng giấm ngon nhất

Bước thứ nhất(1): Thịt bò các bạn đem rửa thật sạch rồi cắt lát mỏng. Một mẹo dành cho các bạn để có thể cắt mỏng thịt bò dễ dàng là bỏ thịt vào tủ lạnh để cho đông cứng lại rồi rã đông trước khi cắt, như vậy việc cắt mỏng đã không còn là vấn đề nữa.

Bước thứ hai(2): Chúng ta bóc vỏ hành tây và cắt múi cau. Hành tím bóc vỏ, sau đó đập dập và sả cũng vậy nhưng bạn lấy riêng ra một cây để băm nhuyễn nhé!

Bước thứ ba(3): Tiếp theo các bạn nấu nóng một cái chảo rồi cho dầu chiên vào. Khi dầu sôi ta cho tỏi, sả và một ít ớt băm vào phi thơm rồi đổ mắm nêm vào đun cho sôi. Khi mắm sôi ta hớt bọt rồi tắt lửa. Trút mắm vào tô đợi cho nguội rồi ta cho thơm băm nhuyễn vào.

Bước thứ tư(4): Tiếp đến chúng ta sẽ làm nước giấm. Đầu tiên các bạn cho nước dừa vào nồi+ nửa chén giấm gạo+ một muỗng cà phê muối+ 1 muỗng canh đường+ 1 muỗng cà phế bột ngọt+ sả, hành tím đập dập+ hành tây vào rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước giấm sôi thì ta cho bò vào và thương thức thôi!

Món bò nhúng giấm không những ngon mà còn bổ dưỡng, các bạn có thể ăn kèm với bún, rau. Nếu gia đình bạn có tiệc sum họp thì hãy thực hiện cách nấu bò nhúng giấm này nhé! Cả gia đình sẽ quay quẩn bên nồi lẩu bò, vừa ăn vừa trò chuyện quả thật đầm ấm và vui vẻ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Ẩmthực sinh tố đào mỳ xào rau chả thịt Quý học nấu ăn tự gấp hộp quà công thức chả bò thịt rang bò kho ngư nấm kho cay thì sầu riêng mien bac cac mon tai heo thit bo ham ngo cach lam canh ga nau cam An Sáng Hà Lan Mật ong Đậu hủ tốn 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình cach che bien mit gỏi vịt cà rốt Kim chi nón gà khô vòng thit ga kiwi cốt lết chiên cá chình món nướng mác mật Mon Khai vi đậu ván salad rau củ hấp bia thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt chuoi chien sa me gà mon an ngon lao gương mien nau ngon sua dac trứng rán bọc thịt băm tôm sú mach nấu xôi thạch chuối chín Banh Tet cách làm mocktail Món ngon cho be cà chua nhồi thịt đồ cho mẹ pho mai súp nui gạo thit lợn mon oc Ä Ã³i đầm bún bò Che nep cong combo chÃƒÆ bÃƒÆ bữa cơm ngon che banh lot dau xanh bánh cuộn dâu tây Banh khoai nhẫn vàng Món ngon Lam tương ớt cach lam goi oc kho ca loc chien cach lam banh trung làm bánh mỳ mềm rau day cong thuc lam banh bong lan bạch tuộc nướng đá cụi công thức nấu ăn pad thái Bắc Ninh sushi trứng gà cuộn bớp Tĩnh bo boc bat nuong ngon cà thu kho dê xào ớt chuông rau cải xào sốt đậu váng bun ga hoÃng trang suc Cơm chiên Ngày Tết cật heo xào mướp nhung cach lam snack bỏng mực làm chả Măng nem chiên giòn chua ngọt nộm gà thinh bánh xác ướp gỏi nấm kim châm Bò bít tết bò nấu bia kem tuoi tôm chiên xù đâm tôm thịt lẩu ếch Lam thach bim bim phô mát